ごあいさつ
まさに「惜春（せきしゅん）」の言葉が示すとおり、
あっという間の春が過ぎようとしていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
越前竹田村でも、初夏に向け、山々の緑が次第に色あざやかになってきました！
それでは、10号目となる谷口屋メールマガジンをお届けします。

月1回のペースで、谷口屋の最新情報、メルマガでしか分からない
商品情報などをお知らせしていく谷口屋メールマガジン。
また、毎月オリジナルセットのプレゼントを企画しています。
お楽しみに！

□□□□□■　今月号のみどころ　■□□□□□

１．谷口屋の今年のゴールデンウイーク
２．いつまで続く？谷口屋の聞いて得する情報コーナー　
３．5月の休暇のおしらせ＆谷口屋店舗情報
４．催事のお知らせ
５．今月のプレゼントコーナー

□□□□□■　1.　 谷口屋の今年のゴールデンウイークの裏側　■□□□□□

今年も、いよいよゴールデンウイークが始まりました！
昨年同様、たくさんのお客様が、ここ越前竹田村の谷口屋へ訪れて下さっています。
今回は、たくさんのお客様でにぎわう店舗の裏側をレポートします。
それでは、はじまり、はじまり〜(^^)

朝は、油あげのパック詰めから始まります。
現在、谷口屋店舗では、スーパー同様にパックに入れた油あげを販売していますので
（以前は店頭でビニール袋に入れて販売していました）、
品切れでお客様を待たせぬように、あらかじめ販売数を見越してパックに入れていきます。
慣れた者で、１５分程度で油あげ100枚を入れることが出来ます。

お昼の食事時に、お客様がたくさん来られて食事をするとなると、
当然お皿もそれだけ必要になります。ここで大活躍するのは、食器洗浄器です。
ただし、洗うのは機械でも、やはり操るのは人間。
ただ入れていけばいいというものではないのがミソ♪
足りなくなりそうな食器やお盆を、優先的に洗っていきます。
また、茶碗にはごはんが付きやすいので、しばらくお湯に漬けておいてから洗ったり、
とうふは時間が経つと意外と硬くなって取れにくくなるので、力を入れて洗ったりと、
食事によって少し頭を使って汚れを落としていきます。
慣れてくると、この段取りを考えて順序良く洗っていくのが、ちょっとハマります〜(>_<)

そして、ほとんどの方が油あげに限らず、出されたものを残さずに
召し上がっておられるのも嬉しく感じるものです。
次回ご来店された時にも、気持ちよく油あげを召し上がっていただきたい
という気持ちで、社員一同、今後も頑張ってまいります!!<m(__)m>

□□□□□■　2.　いつまで続く？谷口屋の聞いて得する情報コーナー　■□□□□□

第10回　なぜ、4月末〜5月頭の連休は、「ゴールデンウィーク」と呼ぶ？

4月末から5月頭にかけての連休を、
「ゴールデンウィーク（以下GW）」と呼ぶのが定着していますが、
これにはやはり、語源があります。
もともとGWとは、映画業界用語であり和製英語なのだそうです。
もともと、連休の期間に、映画をたくさんの人に見てもらおうという、
映画業界から発信された言葉で、
ラジオでもっとも聴取率の高い時間帯「ゴールデンタイム」にかけて、
当初は「黄金週間」と言われていましたが、
インパクトに欠けることからか、GWと呼ぶようになったそうです。

また、NHKでは、注意深く聞いていると、
GWとは言わずに「大型連休」と表現しています。
これは、民放では普通に使われているGWという言葉が、
映画業界の宣伝になってしまうという理由から
NHKでは大型連休という呼び方をしているそうです。
うーん、さすがはNHK！(>_<)
　
おまけ：秋の連休は、5月の連休に対比させて、
「シルバーウィーク」と呼ぶ動きがあったのですが、
定着せずに終わってしまったようです(ToT)。
ちなみに、2009年は9/19(土)〜23(水)までが５連休となりますので、
早くも今から待ち遠しいですね♪

□□□□□■　3.　５月の営業日のおしらせ ＆ 谷口屋店舗情報　■□□□□□

○売店・レストラン・・・今月は休まず営業いたします。
○とうふソフトクリーム・・・好評販売中です！(^^)　
ソフトクリームの美味しい時期となりました〜。
機械が旧式のため、お待たせすることもありますが、どうかご了承ください　<m(__)m>。

※ 火曜日は工場が休みのため、油あげが「揚げたて」ではなく「あげ焼き」になります。
また、火曜日以外でも工場の状況により「あげ焼き」になることが
ありますのでご了承くださいませ<m(__)m>。
お問い合わせは、谷口屋店舗までどうぞ　（電話）　0776-67-2202

□□□□□■　4. 催事のおしらせ　■□□□□□

・5/30(水)〜6/4（月）　小田急百貨店　新宿店「北陸3県　石川・富山･福井の物産展」

☆現在予定している最後の催事となります。
詳細は決まり次第、HPにてお知らせして参ります。

1. 先日4/11(水)〜17(火)まで「阪急百貨店　大阪うめだ本店」で行われた、

「ちちんぷいぷい物産展」に、谷口屋も参加させて頂き、
大変ご好評のうち終了させていただきました。
関西の皆様、本当にありがとうございました。<m(__)m>

現在予定している催事は、東京で5月末から始まる「小田急百貨店　新宿店」となります。

皆様方のまたのご来店を、社員一同お待ちいたしております！

また、「ちちんぷいぷい物産展」で油あげを買ってくださったお客様が、
富山のチューリップを見に行く道中で、谷口屋レストランまでご来店下さいました！
本当にありがとうございました。(^^)
《三代目竹造 谷口　誠》

□□□□□■　5. 今月のプレゼントコーナー 2名様に♪　■□□□□□

油あげ1枚＋油あげ（からし入り）1枚＋
豆乳ミルクゼリー2個＋天使のぷあぷあとうふ（豆乳味１個、ごま味１個）＋
竹田の絹とうふ1丁＋黒ごまとうふ1丁　のオリジナルスイーツセット！　
※ 限定新商品のからし入り油あげをセットに入れました！

ご意見・ご感想をお寄せ下さった方の中から抽選で
2名の方にプレゼントいたします！
ぜひ、「こんな商品が欲しい」、「こんなものを食べて美味しかった」
「地元の名物料理は○○です」等、皆様のご意見をお聞かせ下さい。
たくさんのご応募をお待ちしております♪

応募方法は、ご意見・ご感想をお書き添えの上、
メールの件名を「プレゼントちょうだい！」として
post@takeda-no-age.com までメールをお送りください。

締め切り　５月末日まで

□□□□□■　編集後記　■□□□□□

今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました<m(__)m>。
谷口屋から見える、周囲の山々はきれいな緑色となり、目を癒してくれます。
もう、今年の夏にやりたいことを考え始めている方も、きっと多いのではないでしょうか?!　
私は、ビリーザブートキャンプで、腹筋が割れる体を目指します！(笑)

そして、突然ですが、諸事情により、来月号からメルマガの担当が代わることになりました。
短い間でしたが、お付き合い下さいました皆様、
本当に、本当にありがとうございました。<m(__)m>
次回の新担当によるメルマガも、ぜひ楽しみにしていてくださいね！

それでは、また見てくんさいの〜〜。
（また見て下さいね、という丁寧な言い回しの竹田弁、でした）
(^.^)/~~~（企画室　I）