□□□□□■　竹田の油あげ・谷口屋　メールマガジン　第2号　■□□□□□

ごあいさつ
いつの間にか涼しい風が体に心地よく感じる季節となりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回で、谷口屋から2回目のメールマガジン発刊となりました。
月1回のペースで、谷口屋の最新情報、メルマガでしか分からない
商品情報などをお知らせしていく谷口屋メールマガジン、
また、毎月オリジナルセットのプレゼントを
企画していますのでお楽しみに！

□□□□□■　今月号のみどころ　■□□□□□

１．出ました！お中元最終人気商品ランキング
　　&今年のお歳暮はどうなるの？
２．いつまで続く？谷口屋の聞いて得する情報コーナー
３．9月の休暇のおしらせ
４．催事のお知らせ
５．今月のプレゼントコーナー

□□□□□■　１．お中元最終人気商品ランキング　■□□□□□
□□□□□■　　　＆お歳暮はどうなるの？　　　　■□□□□□

・今年のお中元
皆様のお陰様を持ちまして、
今年のお中元期間を無事終えることが出来ました。
本当にありがとうございました。
最終の人気ランキングは、竹Eセットが追い上げをみせ、
ニューフェイスのスイーツセットに僅差で勝利し、
以下となりました。

☆ 2006年　お中元人気ランキング ☆

　１位　竹-Cセット
　　　　油あげ4枚、絹とうふ4丁、油あげ用しょうゆ1本、とうふのたれ1本

　２位　竹-Eセット
　　　　油あげ2枚、絹とうふ2丁、油あげ用しょうゆ1本、とうふのたれ1本
　３位　スイーツセット
　　　　豆乳ミルクゼリー2個、天使のぷあぷあとうふ（ごま味1個、豆乳味1個）
　　　　油あげ1枚、巾着2枚、がんも2個、絹とうふ1丁、黒ごまとうふ1丁

・今年のお歳暮はどうなるの？

現在、お歳暮企画の最中で、
日々社内会議で意見を交わす毎日が続いております。
今の所、決定しているのが・・・
谷口屋ファンの皆様、お待たせしました！
冬季限定商品「ことこと鍋セット」を今年も
ご用意させて頂くことになりました♪

谷口屋レストランでは、「ことこと鍋」が楽しめますが
（そのままでも充〜分ダシが効いておいしいのですが、
　個人的には自家製豆乳とキムチを入れると抜群においしいと思います）、
このセットでしたら、ご家庭でも「ことこと鍋」が楽しめます
もちろん、特製ことことだし、野菜、自家製豆乳も付いています。

この「ことこと鍋セット」の豪華版も企画中です！
HPお目見えは11月中旬を予定していますので、
どうぞお楽しみに!!

贈り物に、谷口屋ギフトセットをどうぞ・・・
http://www.takeda-no-age.com/shopping/

□□□□□■　２．いつまで続く？谷口屋の聞いて得する情報コーナー　■□□□□□

第2回　毎週日曜日、正午のみの限定イベント「鉢とうふ ふるまい」って何だ？

「鉢とうふ」、前回と同じく、これも聞き慣れない言葉かと思います。
もともとの語源は、お客様をもてなすために、
木綿とうふとして型箱で固める前の、
出来たてのやわらかいふわふわとしたとうふを
小鉢によそって出したものを指します。

谷口屋で、日曜日の12時のみ行われているイベント
「鉢とうふ ふるまい」も、普段谷口屋の「油あげ」「とうふ」を
購入してくださっているお客様に感謝の気持ちを込め、
この時間にご来店されたお客様全てに、
にがり師が真心を込めて打つ、出来たての「鉢とうふ」を、
小鉢に入れて振舞わせていただいております。
（企業秘密の部分もあって、実際ににがりを打つ姿を
　お見せ出来ないのが残念ですが・・・）

前回ご紹介した「手寄せとうふ」同様に、
天然の越前にがり（地元の福井県産のにがりなのです）を
100%使用したとうふを、ご来店されたお客様を前に、
イベント的に感謝の言葉を述べた後、
出来立てで温かいうちにお配りしています。

大きな寸胴桶に入ったとうふを、
おたまですくう様子を生で見る機会も少ないものです。
そして、お客様に対してご挨拶を始めたときの、
「これから何が起こるんだろう」というドキドキ感を体験しに、
ぜひ日曜日の12時にご来店してみてください。
社員一同、お待ちいたしております。

□□□□□■　３．9月の休暇のおしらせ　■□□□□□

9月に関しては、売店・レストランの休日はございません。
※火曜日のみ工場が休みのため、
　油あげが「揚げたて」ではなく、「あげ焼き」になります。
　ご了承下さいませ。

□□□□□■　４．催事のおしらせ　■□□□□□

・9/16(土) 〜 9/18(月・祝)
　和歌山県にて特別イベント。
　なんと！現地で油あげを揚げる予定です。
　和歌山の皆さん、ぜひ出来たての油あげ食べに来てくんねのぉ〜。
　詳細は谷口屋HPまで。

・9/27(水)
　福井駅ビル内のスーパー「プリズムマート」店にて、
　油あげの試食販売を行います（予定）。
　あげご飯試食販売：午前11時〜17時ごろ。
　詳細は谷口屋HPまで。

□□□□□■　５．今月のプレゼントコーナー　1名様に♪　■□□□□□

あげ1枚、絹とうふ1丁、黒ごまとうふ1丁、豆乳ミルクゼリー4個のセット！

今年のお中元で新顔ながらも健闘を見せた「豆乳ミルクゼリー」を
油あげととうふとセットにしました。
谷口屋へのご意見・ご感想をお寄せ下さった方の中から抽選で
１名の方にプレゼントいたします！ふるってご参加下さい♪

前回のプレゼント当選者　市成さま　おめでとうございます！

□□□□□■　６．編集後記　■□□□□□

今回も最後までご購読いただきありがとうございます。
なぜか今年の夏は短く感じましたが、
いかがお過ごしでしたでしょうか。
私は、無事に予定どおり、日帰り家族旅行として
三国サンセットビーチの砂浜で花火を見たり、
若狭湾の水晶浜で海水浴が出来ました。
どちらもとても良かったです！

今回の谷口屋の聞いて得する情報コーナー「鉢とうふふるまい」は、
いかがでしたでしょうか。
普段、お客様へのご挨拶は、私が担当させて頂く事が多いのですが、
正直なところ、初めてお会いするお客様の前で
ご挨拶と鉢とうふの説明をするのは、
何回やってもとても緊張します。
しかし、不思議なものですが、
お客様の笑顔がその緊張をやわらげ、元気を下さるのです。