三代目竹造の日記帳〜福井県・谷口屋の「竹田の油揚げ・豆腐」

こわい顔？

フジコさん — 2008-07-16T04:55:15+0900

あらためて、ブログを読み直していたら、社長の取材の時の顔こわく見えますね〜。ちょっと弁護しておきますね。この日は、ずいぶんお疲れだったんですよ。(^・^)キリリと上ったまゆ　　　こわいですね〜　(ーー;)でも、実はおもしろくって、まじめです。声、かけてください ..

フジコさん — 2008-07-16T04:09:29+0900

またまたおひさしぶりです。とうとう熱い夏（え！まだ？）を迎えてしまいました。みなさま、おげんきですか？トップページのあげおいしそう？ほんとは焦げ目をつけたかったけど。カリッ　と焼いたあげをスライスして、とうふのたれを薄めただしにつけていただく。また、冷 ..

2008-04-28T21:05:45+0900

昨年、遅蒔きで「咲くんか〜」と心配した菜の花ですが、無事咲きました。10月の種蒔きの頃から順に追ってみました。昨年の10月7日。種を撒きました。３月９日の菜の花畑。ようやく芽が出てきました。４月８日。少しずつ成長して、背が伸びてきました。４月２３日。見事に咲 ..

フジコさん — 2008-04-19T20:43:04+0900

とうとう菜の花咲きました。２日前のお昼に見たときは、まだ、ぱら　　　　ぱら　　　ぱらと、咲き始めたとこでしたが、昨日は会社に来なかったので、今朝見たら、びっくりです。その横には、ちいさい枝垂桜が、数個の花を付けています。どうか、谷口屋にご来店されたら、 ..

2008-04-14T16:19:30+0900

今日のお昼頃、FBC「おはようふくい730」の取材でFBC中嶋アナウンサーと魅力ディスカちゃんがいらっしゃいました！油あげ消費量日本一の福井県、「ふくい健康づくり応援の店」に登録されている谷口屋で、油あげの製造風景やこだわり、レストランの様子などをインタビューし ..

フジコさん — 2008-04-05T10:13:45+0900

わたしね、思うんです。あぶらげ。特に、竹田の油あげ。食べ続けると、ぜったいに身体にいいと思うんです。(*^。^*)健康にも、ダイエットにも。満腹感もあるし。なんて書いておいて、私たちが健康的で、スリムでないとネ。(>_<)そうそう、きょうは、社長の代筆しま〜す。谷 ..

フジコさん — 2008-02-06T20:44:59+0900

コメントを　下さった方々ありがとうございます。すっごく　うれしいです。（なのに、こんなに返事がおそいなんてね。　許せませんよね、ごめんなさい。）返信って、どうするのかよく解らずにいます。今度、聞いておきます。おととし、イトーヨーカ堂の北陸フェアーで、関 ..

2008-02-02T12:05:04+0900

1月21日、揚げたての油あげを食べにはるばる愛知県からお越しいただいたお客様がいらっしゃいました。お店で召し上がっていただいただけでなく、お持ち帰り用に油あげを50枚！も買ってくださいました。後日、そのお客様からメールをいただいたのですが、その時の50枚はお知 ..

フジコさん — 2007-08-24T13:54:36+0900

は〜い麻布十番納涼まつりで谷口屋が『南青山２９１』（福井県）で出店しま〜す。愛プロジェクトと言う、異業種4社の集まりで参加します。皆、丸岡町で久保田酒造　　造り酒屋（鬼作左・富久駒など）　　　すごくおいしいよあらいや　　　　呉服屋（セパレートの着物・ゆか ..

フジコさん — 2007-08-15T13:58:14+0900

いや〜とにかく暑いですね。この暑さにも関わらず、谷口屋まで足を運んでくださっているお客様、本当に、感謝いたします。また、長くお待たせして申し訳なく思っております。以前は、揚げたてのあげはお客様のオーダーにあわせて、急いであげていましたが、後で食べると、 ..