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さくさくの食感、ジューシーでふわふわの福井の名産・名物「竹田の油あげ」を全国へお届けします


油あげを食べ尽くす、最高の贅沢。

谷口屋の看板商品、油揚げと豆腐をセットにしました。油揚げは焼いて大根おろしとねぎでお召し上がりください。 谷口屋の油揚げのだけに作られた、あげステーキのたれを同梱しています。油あげの簡単レシピを同封していますので、あげごはんやことこと鍋など、様々な料理でおいしくお召し上がりいただけます。

 

三代目竹蔵が生んだ、谷口屋のおあげの新たな味。

「油あげの新たな味を作り出せないか?」 そう思い、三代目竹蔵が長年研究を重ねて完成させたのが、この「三代目竹蔵おあげ」です。

 この油あげはただ小さいだけでなく、生地の中にごぼう、唐辛子、しょうがといった、油あげと相性の良い素材を練り込んであり、その味はどれも個性的でまさに様々。お子さまから大人まで、どなたでもおいしく召し上がれること間違いありません。

油あげを「使い分ける」愉しみ。

その時の気分や、一緒に召し上がる料理などに合わせて油あげを「使い分けて」みましょう。
「使い分ける」油あげは以下にご紹介の4種。いつもの食卓が楽しくなることうけあいです。

ごぼう味は繊維質特有の歯ごたえとごぼうのみずみずしい甘味が特徴です。

 

唐辛子は見ての通り、赤く染まったちょっとピリ辛の油あげです。

唐辛子とは反対に、さっぱりとした後口のよい味が特徴の油あげです。

今までにない、「味を主張する」油あげです。

油あげの味、というとおよそ味が想像できますが、ここまで個性的な味の油あげは他にはないはず。 例えばきつねうどん。どの油あげを入れるかによって、うどんの味も変わってきます。もちろん、だしをよくしみ込み旨味を引き出す懐の深さは健在。 「甘い」「さっぱり」「ピリ辛」など、あなたの食欲を刺激する、毎日の食卓が楽しくなる油あげです。

 

一度にいろいろな味が愉しめる鍋料理もおすすめ。

鍋に入れれば、油あげだけで様々な味を楽しめます。家族みんなで召し上がるといっそうおいしいこと間違いなし。

また、味がついている油あげですので、手早く作りたい酒の肴にも最適です。

油あげ・とうふセット 「禅」

価格: ¥3,700 (税込)
[ポイント還元 185ポイント~]
商品の出荷は毎週木・金・土・日曜日となります。:
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在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

セット内容 谷口屋のおあげ2枚、三代目竹造あげ(ごぼう・唐辛子・しょうが)、巾着薄あげ(2枚入)1袋、絹とうふ2丁、あげステーキのたれ(150ml)1本
原材料 ◆油揚げ:丸大豆、植物油(菜種油、胡麻油)、塩化マグネシウム(にがり)
◆豆腐:丸大豆、豆腐用凝固剤にがり(粗製海水塩化マグネシウム、硫酸カルシウム)
消費期限 油揚げ:発送日含め約7日、とうふ:発送日含め4日
備考 ※ 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
※ 谷口屋の油揚げ、豆腐は遺伝子組み換えでない国産の大豆を使用しております。
※ 油揚げ、豆腐に消泡剤などの添加物は使用しておりません。

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※ 製造上の都合により臨時休業する場合がございます。
※閉店時間前に油揚げが売り切れとなる場合がありますのでご了承ください。

  • 竹田の油あげ公式アプリ
  • ウェブマガジン旅色の福井グルメ&観光特集に紹介されました

 

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